Berriak eta Prentsa

2018an, Sun Basket otordu osasungarrien kit zerbitzuak birziklatutako plastikozko kaxen estaldura Sealed Air TempGuard-era aldatu zuen, bi kraft paper orriren artean sartutako birziklatutako paperrez egindako estaldura bat. Espaloian guztiz birziklagarria denez, Sun Basketen kaxaren tamaina % 25 inguru murrizten du eta bidalketaren karbono aztarna murrizten du, garraioan dagoen plastiko kopurua ahaztu gabe, bustita dagoenean ere. Bezeroak pozik daude. "Eskerrik asko ontziratzaileei kontzeptu hau asmatzeagatik", idatzi zuen bikote batek.
Jasangarritasunerako urrats miresgarria da, baina egia hor dago: otordu-kit-en industria oraindik ere plastikozko ontzietan (zinez kantitate harrigarriak) oinarritzen den merkataritza elektronikoko industrietako bat da, etxera ekartzen duzuna baino gehiago. Supermerkatuetan plastikozko ontzi askoz gehiago daude. Normalean, urte batzuk iraungo duen kumino pote beirazko bat eros dezakezu. Baina otordu-pakete batean, espezia koilaratxo bakoitzak eta adobo saltsa zati bakoitzak bere plastikozko bilgarria du, eta gauero plastikozko pila errepikatzen ari zarenean, aurrez ontziratutako errezetak prestatzen dituzu. Ezinezkoa da galtzea.
Sun Basketek ingurumen-aztarna hobetzeko ahalegin handiak egin arren, galkorrak diren elikagaiak plastikozko poltsetan garraiatu behar dira oraindik ere. Sean Timberlakek, Sun Basketeko edukien marketin arduradun nagusiak, posta elektronikoz esan zidan: "Kanpoko hornitzaileen proteinak, hala nola haragia eta arraina, kanpoko hornitzaileek ontziratzen dituzte dagoeneko, poliestireno eta polipropileno geruza konbinazio bat erabiliz". "Hau industriako material estandarra da, elikagaien kalitate eta segurtasun maximoa bermatzeko diseinatua".
Plastikoarekiko mendekotasun hau ez da janaria garraiatzeko bakarrik gertatzen. Merkataritza elektronikoko txikizkariek erraz eskain ditzakete birziklagarria den edukia duten kartoizko kaxak, FSC ziurtagiridun zapi-papera eta birziklapen-ontzietan sartu daitezkeen soja-tintak. Berrerabilgarriak diren oihal-zinta edo soka lotu ditzakete beren produktuei eta beirazko edo metalezko ontziak perretxiko-oinarritutako ontziratzeko aparrarekin eta uretan urtzen diren almidoi-ontziak dituzten kakahueteekin bildu. Baina jasangarritasunaren aldeko marka kontzienteenek ere badute oraindik ere jazartzen gaituen gauza bat: LDPE #4 birjina plastikozko film-poltsak, industrian plastikozko poltsa gisa ezagutzen direnak.
Lineako eskaera guztietarako erabiliko duzun kremailerazko itxiera gardenaz edo markako plastikozko poltsaz ari naiz, otordu-kitetatik hasi eta moda, jostailu eta elektronikaraino. Erosketa-poltsen plastikozko material berarekin eginda dauden arren, bidalketa-poltsak ez dira publikoaren azterketa zabalaren menpe egon, ezta debeku edo zergapetzen ere. Baina arazo bat dira, zalantzarik gabe.
Kalkulatzen da 165.000 milioi pakete bidali zirela AEBetan 2017an, eta horietako askok arropa, osagai elektronikoak edo bufalo-txuletak babesteko plastikozko poltsak zituzten. Edo paketea bera markako polietilenozko bidalketa-poltsa bat da, barruan polietilenozko hauts-poltsa batekin. AEBetako Ingurumen Babeserako Agentziak jakinarazi duenez, AEBetako biztanleek 380.000 milioi plastikozko poltsa eta bilgarri baino gehiago erabiltzen dituzte urtero.
Ez litzateke krisi bat izango gure hondakinak ondo kudeatuko bagenitu, baina plastiko horren zati handi bat —urtean 8 milioi tona— ozeanora doa, eta ikertzaileek ez dakite ziur noiz, edo ea, biodegradatuko den ere. Litekeena da gero eta zati toxiko txikiago eta txikiagoetan deskonposatzea, eta horiek (mikroskopikoak izan arren) gero eta zailagoak zaizkigu alde batera uztea. Abenduan, ikertzaileek aurkitu zuten dortoka kumeen % 100ek plastikoa zutela urdailean. Mikroplastikoak mundu osoko txorrotako uretan, itsasoko gatz gehienetan eta —ekuazioaren beste aldean— gizakien gorotzetan aurkitzen dira.
Plastikozko poltsak teknikoki birziklagarriak dira (eta, beraz, ez daude Nestlé-ren ontziratze-materialak pixkanaka kentzeko planaren "zerrenda negatiboan"), eta estatu askok janari-dendei eta erosotasun-dendei eskatzen diete bezeroei erabilitako plastikozko poltsak birziklatzeko edukiontziak ematea. Baina Estatu Batuetan, ezin da ezer birziklatu enpresa batek material birziklagarriak erosteko prest ez badago. Birjina den plastikozko poltsak oso merkeak dira, poltsa bakoitzeko zentimo 1 balio baitute, eta plastikozko poltsa zaharrak (askotan kutsatuak) baliorik ez dutela esaten da; botatzen dira, besterik gabe. Hori Txinak 2018an gure birziklagarriak onartzeari utzi aurretik izan zen.
Zero hondakin mugimendu gorakorra krisi honi erantzuna da. Aldekoek ahaleginak egiten dituzte ezer ez zabortegira bidaltzeko, gutxiago erosiz; birziklatu eta konpostatu ahal den guztietan; eraman berrerabilgarriak diren ontziak eta tresnak zurekin; eta babestu doako mailak eskaintzen dituzten negozioak. Oso frustragarria izan daiteke kontsumitzaile kontziente horietako batek ustezko marka jasangarri batetik zerbait eskatzen duenean eta plastikozko poltsa batean jasotzen duenean.
«Zure eskaera jaso berri dut eta plastikozko poltsa batean zegoen», erantzun zuen iruzkingile batek Everlane-ren Instagram mezuari, «plastiko berririk ez» jarraibideak sustatzen zituenari.
Aldaketa txikiek aldea eragin dezakete, eta hemen gaude laguntzeko. Aurkezten dizuegu gure plastikozko gida berria. Bat nahi duzu? Deskargatu gure biografiako estekaren bidez eta eman konpromisoa #BerriroGaurrekin beheko iruzkinetan.
Packaging Digest eta Sustainable Packaging Alliance-k 2017an egindako inkesta batean, ontziratze-profesionalek eta marken jabeek esan zuten kontsumitzaileek gehien egiten zizkieten galderak hauek zirela: a) zergatik ez den jasangarria haien ontziak, eta b) zergatik diren ontziak gehiegi.
Marka handiekin eta txikiekin izandako elkarrizketetatik ikasi dut atzerriko kontsumo-ondasunen fabrika gehienek —eta arropa-fabrika guztiek— joskintza-tailer txikietatik hasi eta 6.000 pertsona dituzten fabrika handietaraino, beren produktu amaituak nahi duten plastikoan ontziratzen dituztela. Plastikozko poltsa batean. Izan ere, hala egiten ez badute, produktuak ez zaizkizu eskatutako baldintzetan iritsiko.
«Kontsumitzaileek ez dutena ikusten arroparen fluxua hornidura-katean zehar», esan zuen Dana Davisek, Mara Hoffman moda-markako iraunkortasun, produktu eta negozio estrategiako presidenteordeak. Mara Hoffman arropa Estatu Batuetan, Perun, Indian eta Txinan ekoizten da. «Amaitutakoan, kamioilari batengana, kargatzeko kai batera, beste kamioilari batera, edukiontzi batera eta gero kamioilari batera joan behar dute. Ez dago ezer iragazgaitza erabiltzeko modurik. Norbaitek nahi duen azken gauza hondatutako eta zabor bihurtutako arropa sorta bat da».
Beraz, erosi zenuenean plastikozko poltsarik jaso ez baduzu, ez du esan nahi lehenago ez zegoenik, baizik eta norbaitek kendu izana zure bidalketa iritsi aurretik.
Patagonia ere, ingurumenarekiko kezkagatik ezaguna den enpresa bat, 1993tik plastikozko botila birziklatuekin egindako arropa saltzen ari da, eta orain arropa banaka ontziratzen da plastikozko poltsetan. Elissa Fosterrek, Patagoniako Produktuen Erantzukizuneko Zuzendari Nagusiak, arazo honekin borrokan ari da 2014 baino lehen, plastikozko poltsei buruzko Patagonia kasu-azterketa baten emaitzak argitaratu zituenetik. (Spoiler alerta: beharrezkoak dira.)
«Enpresa nahiko handia gara, eta zinta garraiatzaile sistema konplexu bat dugu Renoko gure banaketa zentroan», esan zuen. «Produktuen errusiar mendi bat da benetan. Gora doaz, behera doaz, lautu egiten dira, hiru oineko jaitsierak egiten dituzte. Produktua babesteko zerbait izan behar dugu».
Plastikozko poltsak dira aukerarik onena lanerako. Arinak, eraginkorrak eta merkeak dira. Gainera (eta harrigarria irudituko zaizu agian), plastikozko poltsek BEG isuri txikiagoak dituzte paperezko poltsek baino, produktu baten bizi-ziklo osoan zehar ingurumenean duen eragina neurtzen duten analisietan. Baina zure ontziak ozeanoan erortzen direnean gertatzen dena aztertzen duzunean (balea hila, dortoka itoa), ba, plastikoak itxura gaiztoa du.
Azkenik, ozeanoarekiko kontuan hartu beharreko gauza bat ezinbestekoa da United by Blue-rentzat, kanpoko arropa eta kanpin marka batentzat, saltzen den produktu bakoitzeko kilo erdi zabor kenduko duela agintzen duena ozeanoetatik eta ur-bideetatik. "Industriaren estandarra da dena plastikozko poltsetan bidaltzea kalitatea kontrolatzeko eta kutsadura murrizteko, baina txarra da ingurumenarentzat", esan zuen Ethan Peck-ek, Blue-ren harreman publikoetako laguntzaileak. Gertakari deseroso horri aurre egiten diote merkataritza elektronikoko eskaerak fabrikako plastikozko poltsa estandarretik kraft paper gutun-azal eta kaxetara bihurtuz, bezeroei bidali aurretik % 100 birziklagarria den edukia dutenak.
United by Blue-k Filadelfian bere banaketa zentroa zuenean, erabilitako plastikozko poltsak TerraCycle-ri bidaltzen zizkioten, posta bidezko birziklapen zerbitzu integral bati. Baina bidalketak Missouriko hirugarrenen logistika zerbitzu espezializatuetara eraman zituztenean, banaketa zentroak ez zituen haien argibideak jarraitu, eta bezeroek plastikozko poltsak paketeetan jasotzen hasi ziren. United by Blue-k barkamena eskatu eta langile gehiago kontratatu behar izan zituen bidalketa prozesua gainbegiratzeko.
Orain, AEBetan erabilitako plastikozko poltsen soberakinarekin, banaketa-zentroetan birziklatzea kudeatzen duten hondakinen kudeaketa-zerbitzuek plastikozko poltsak pilatzen ari dira erosi nahi dituen norbait aurkitu arte.
Patagoniako dendek eta handizkako bazkideek produktuak plastikozko poltsetatik ateratzen dituzte, bidalketa-kaxetan sartzen dituzte eta Nevadako banaketa-zentrora bidaltzen dituzte berriro. Han, metro eta erdiko kubo-paketeetan prentsatzen dituzte eta Nevadako The Trex-eko kokapenera bidaltzen dituzte, eta horrela, birziklagarriak diren terraza eta kanpoko altzari bihurtzen dira. (Badirudi Trex dela gauza hauek benetan nahi dituen AEBetako enpresa bakarra).
Baina zer gertatzen da eskaeratik plastikozko poltsa kentzen duzunean? "Bezeroarengana zuzenean joatea, hori da erronka", esan zuen Fosterrek. "Hor ez dakigu zehazki zer gertatu den".
Idealena da bezeroek erabilitako merkataritza elektronikoko poltsak, ogi eta erosketa-poltsekin batera, tokiko janari-dendara eramatea, normalean bilketa-gune bat egoten baita bertan. Praktikan, askotan plastikozko birziklapen-edukiontzietan sartzen saiatzen dira, eta horrek birziklapen-instalazioaren makineria kaltetzen du.
Birziklatutako arropa alokairu-markek, hala nola ThredUp, For Days eta Happy Ever Borrowed-ek, Returnity Innovations bezalako enpresen oihal-ontziak erabiltzen dituzte berrerabilgarriak direnean. Baina bezeroak borondatez ontzi huts erabiliak behar bezala botatzeko bidaltzea lortzea ia ezinezkoa izan da.
Goian aipatutako arrazoi guztiengatik, Hoffmanek duela lau urte bere moda bilduma osoa jasangarri egitea erabaki zuenean, Davisek, Mara Hoffmanen jasangarritasun presidenteordeak, landare-oinarritutako materialez egindako poltsa konpostagarriak aztertu zituen. Erronka handiena da Mara Hoffmanen negozioaren zati handi bat handizkakoa dela, eta saltoki handiak oso zorrotzak direla ontzien inguruan. Markako produktu baten ontziak ez baditu betetzen saltzailearen etiketatze eta neurketa arau zehatzak —saltzaile batetik bestera aldatzen direnak—, markak kuota bat kobratuko du.
Mara Hoffmanen bulegoko boluntarioak New Yorkeko konpostaje zentro batean aritzen dira, arazoak hasieratik antzeman ahal izateko. «Poltsa konpostagarri bat erabiltzen duzunean, poltsan dauden osagai guztiak ere kontuan hartu behar dituzu: tinta – itotzearen abisua hiru hizkuntzatan inprimatu behar duzu – pegatinak edo zinta behar ditu. Kola konpostagarria aurkitzearen erronka eroa da!». Fruta pegatinak ikusi zituen komunitateko konpostaje zentro bateko lur fresko eta ederrean. «Imajinatu marka handi batek pegatinak jartzen dizkiela, eta konposta lurra pegatina horiez beteta dagoela».
Mara Hoffmanen bainujantzien lerrorako, TIPA izeneko Israelgo enpresa bateko kremaileradun poltsa konpostagarriak aurkitu zituen. Konposta Zentroak baieztatu du poltsak atzeko patioan konposta daitezkeela, hau da, konpost pila batean sartzen badituzu, 180 egun baino gutxiagoan desagertuko direla. Baina gutxieneko eskaera altuegia zen, beraz, ezagutzen zituen sektoreko guztiei (ni barne) mezu elektroniko bat bidali zien galdetzeko ea haiekin eskaera egiteko interesa izango lukeen markarik ezagutzen zuten. CFDAren laguntzarekin, beste marka batzuk batu dira poltsetara. Stella McCartneyk 2017an iragarri zuen TIPAren poltsa konpostagarrietara aldatuko zirela ere.
Poltsek urtebeteko iraupena dute eta plastikozko poltsak baino bi aldiz garestiagoak dira. «Kostua ez da inoiz atzeratu gaituen faktore bat izan. Jasangarritasunera aldaketa hau egiten dugunean, badakigu kaltetuak izango garela», esan zuen Davisek.
Kontsumitzaileei galdetuko bazenie, erdiek esango lizukete gehiago ordainduko luketela produktu jasangarriengatik, eta erdiek ere esango lizukete produktuen ontziak egiaztatzen dituztela erosi aurretik, markek gizarte eta ingurumen eragin positiboa sortzeko konpromisoa dutela ziurtatzeko. Hori benetan egia den ala ez praktikan eztabaidagarria da. Lehen aipatu dudan ontzi jasangarrien inkesta berean, erantzuleek esan zuten ezin izan zutela kontsumitzaileek ontzi jasangarriengatik prima bat ordaintzea lortu.
Seed-eko taldeak, probiotikoen eta prebiotikoen konbinazioa saltzen duen mikrobioma zientzia enpresa batek, urtebete eman zuen bezeroei hilero berriz betetzeko poltsa jasangarri bat aurkitzeko ikerketa egiten. "Bakterioak oso sentikorrak dira — argiarekiko, beroarekiko, oxigenoarekiko... hezetasun kantitate txikiek ere degradatu egin dezakete", esan zidan Ara Katz sortzailekideak posta elektronikoz. Elevate-ren etxeko konpostagarri den oxigeno eta hezetasun babeserako poltsa distiratsu bat aukeratu zuten, lehengai biologikoekin egina, Green Cell Foam-en Amerikako GMOrik gabeko arto-almidoizko aparrez betetako posta-bidaian. "Ontziratzeagatik prima ordaindu genuen, baina sakrifizio hori egiteko prest geunden", esan zuen. Espero du beste markek eurek aitzindari izan ziren ontziak hartzea. Bezero pozik daude Seed-en jasangarritasuna aipatu die Warby Parker eta Madewell bezalako beste kontsumo-markei, eta Seed-ekin harremanetan jarri dira informazio gehiago lortzeko.
Patagoniak oinarri biologikoa duten edo konpostagarriak diren poltsetan jartzen du arreta, baina haien arazo nagusia da bai bezeroek bai langileek plastikozko produktuak konpostagarriak direla ohiko plastikozko birziklapenean sartzeko joera dutela. "Gure poltsa guztiak berdin mantenduz, ez dugu gure hondakin-jarioa kutsatzen", esan zuen Fosterrek. Biodegradagarriak direla dioten "oxo" ontziratze-produktuak ingurumenean gero eta zati txikiagotan deskonposatzen direla adierazi du. "Ez ditugu mota horretako poltsa degradagarriak babestu nahi".
Beraz, birziklatutako materialekin egindako plastikozko poltsak erabiltzea erabaki zuten. «Gure sistemak funtzionatzen du barra-kodea duen etiketa eskaneatu behar duzula poltsan zehar. Beraz, gogor lan egin behar dugu % 100 birziklagarria den edukia duen poltsa gardena dela ziurtatzeko». (Zenbat eta birziklagarriagoa izan poltsak, orduan eta esne gehiago izango du. Orduan eta gehiago.) «Poltsa guztiak probatu ditugu, produktua kolorez aldatzea edo urratzea eragin dezaketen osagai arrarorik ez dutela ziurtatzeko». Prezioa ez zela oso altua izango esan zuen. 80 lantegi baino gehiagori eskatu behar izan zieten —denek marka askotakoak egiten dituzte— plastikozko poltsa horiek berariaz eskatzeko.
2019ko udaberriko bildumatik aurrera, otsailaren 1ean dendetan eta webguneetan iritsiko dena, plastikozko poltsa guztiek % 20 eta % 50 artean birziklagarria izango dute kontsumo osteko ziurtatutako edukia. Hurrengo urtean, % 100ean birziklatua izango dira kontsumo osteko edukia.
Zoritxarrez, hau ez da irtenbide bat elikagai-enpresentzat. FDAk debekatzen du birziklatutako edukia duten plastikozko elikagai-ontziak erabiltzea, enpresek baimen berezia ez badute behintzat.
Kanpoko arroparen industria osoa, plastikozko hondakinen inguruan bereziki kezkatuta dauden bezeroei zerbitzua ematen diena, hainbat ikuspegi esperimentatzen ari da. Uretan disolbagarriak diren poltsak, azukre-kanaberazko poltsak, berrerabilgarriak diren sare-poltsak daude, eta prAna-k poltsarik gabeko bidalketa ere ahalbidetzen du, jantziak bildu eta errafia zintarekin lotuz. Hala ere, aipatzekoa da esperimentu horietako bat ere ez dutela hainbat enpresek egin, beraz, oraindik ez da panazearik aurkitu.
Linda Mai Phung frantziar-vietnamdar moda-diseinatzaile jasangarri beteranoa da, ontzi ekologikoetan dauden erronka guztien ulermen paregabea duena. Super Vision kaleko arropa/moto marka etikoaren sortzaileetako bat izan zen, eta Ho Chi Minh Hirian Evolution3 izeneko denim fabrika etiko txiki baten goiko solairuan dago, Marian von Rappard sortzailekideak duena, bulegoan lan egiten duena. Evolution3ko taldeak bitartekari gisa ere jarduten du Ho Chi Minh fabrikan eskaerak egin nahi dituzten merkatu masiboko marken artean. Laburbilduz, hasieratik amaierara arte prozesu osoan parte hartu zuen.
Hain da zalea ontzi jasangarrien aldekoa, ezen tapioka-almidoiarekin egindako 10.000 (gutxienez) bidalketa-poltsa biodegradagarri eskatu baitzituen Wave enpresa vietnamdarrengandik. Von Rappardek Evolution3-ekin lan egin zuen merkatu handiko markekin hitz egin zuen haiekin lan egiteko konbentzitzeko, baina uko egin zioten. Mandioka-poltsek 11 zentimo balio dute poltsa bakoitzeko, ohiko plastikozko poltsek zentimo bat besterik ez duten bitartean.
«Marka handiek esaten digute... benetan behar dutela [kentzeko] zinta», esan zuen Phungek. Jakina, poltsa tolestu eta paper zati batetik eranskailu biodegradagarria atera eta gainean jartzearen urrats gehigarria denbora galtze handia da milaka piezaz ari garenean. Eta poltsa ez dago guztiz zigilatuta ere, beraz, hezetasuna sar daiteke. Phungek Wave-ri zigilatzeko zinta bat garatzeko eskatu zionean, esan zioten ezin zituztela beren fabrikazio makinak egokitu.
Phungek bazekien eskatutako 10.000 Wave poltsak ez zirela inoiz agortuko; hiru urteko iraupena zuten. «Galdetu genien nola iraun genezakeen gehiago», esan zuen. «'Plastikoz bildu ditzakezu' esan ziguten».
Milioi bat lagunek Voxera jotzen dute albisteetan gertatzen ari dena jakiteko. Gure eginkizuna inoiz baino garrantzitsuagoa da: ulermenaren bidez ahalduntzea. Irakurleen ekarpen ekonomikoak funtsezkoak dira gure baliabide asko eskatzen dituen lana laguntzeko eta albiste zerbitzuak guztiontzat doakoak izan daitezen laguntzeko. Mesedez, kontuan hartu Voxeri ekarpena egitea gaur bertan.