در سال ۲۰۱۸، سرویس کیت‌های غذایی سالم Sun Basket، جنس پوشش پلاستیکی بازیافتی جعبه‌های خود را به Sealed Air TempGuard تغییر داد، پوششی ساخته شده از کاغذ بازیافتی که بین دو ورق کاغذ کرافت قرار گرفته است. این پوشش که کاملاً قابل بازیافت است، اندازه جعبه‌های Sun Basket را حدود ۲۵ درصد کاهش می‌دهد و ردپای کربن ناشی از حمل و نقل را کم می‌کند، تازه میزان پلاستیک در حال حمل و نقل، حتی وقتی خیس است را هم کم می‌کند. مشتریان راضی هستند: «از بسته‌بندی‌کنندگان به خاطر ارائه این ایده متشکرم.» این جمله را یک زوج نوشتند.
این یک گام تحسین‌برانگیز به سوی پایداری است، اما حقیقت همچنان پابرجاست: صنعت کیت‌های غذایی یکی از صنایع تجارت الکترونیک متعددی است که هنوز به بسته‌بندی‌های پلاستیکی (به میزان سرسام‌آوری) وابسته است - بیشتر از آنچه که شما به خانه می‌آورید. بسته‌بندی‌های پلاستیکی بسیار بیشتری در فروشگاه‌های مواد غذایی وجود دارد. معمولاً ممکن است یک شیشه زیره شیشه‌ای بخرید که چند سال دوام بیاورد. اما در یک بسته غذایی، هر قاشق چایخوری ادویه و هر تکه سس آدوبو، بسته‌بندی پلاستیکی مخصوص به خود را دارد و هر شب که در حال تکرار انبوه پلاستیک هستید، دستور العمل‌های از پیش بسته‌بندی شده آنها را می‌پزید. غیرممکن است که از دست بدهید.
با وجود تلاش‌های جدی سان بسکت برای بهبود ردپای زیست‌محیطی خود، مواد غذایی فاسدشدنی هنوز باید در کیسه‌های پلاستیکی حمل شوند. شان تیمبرلیک، مدیر ارشد بازاریابی محتوا در سان بسکت، از طریق ایمیل به من گفت: «پروتئین از تأمین‌کنندگان خارجی، مانند گوشت و ماهی، از قبل توسط تأمین‌کنندگان خارجی با استفاده از ترکیب لایه‌های پلی‌استایرن و پلی‌پروپیلن بسته‌بندی می‌شود.» «این یک ماده استاندارد صنعتی است که برای تضمین حداکثر کیفیت و ایمنی مواد غذایی طراحی شده است.»
این وابستگی به پلاستیک مختص حمل و نقل مواد غذایی نیست. خرده‌فروشان تجارت الکترونیک می‌توانند به راحتی جعبه‌های مقوایی با محتوای قابل بازیافت، دستمال کاغذی دارای گواهینامه FSC و جوهر سویا ارائه دهند که می‌توانند در سطل‌های بازیافت قرار گیرند. آنها می‌توانند نوار یا ریسمان پارچه‌ای قابل استفاده مجدد را به خوراکی‌های خود ببندند و ظروف شیشه‌ای یا فلزی را در فوم بسته‌بندی مبتنی بر قارچ و بادام زمینی‌های بسته‌بندی شده با نشاسته که در آب ذوب می‌شوند، بپیچند. اما حتی آگاه‌ترین برندها به پایداری نیز یک چیز دارند که همچنان ما را آزار می‌دهد: کیسه‌های فیلم پلاستیکی بکر LDPE #4 که در صنعت به عنوان کیسه‌های پلاستیکی شناخته می‌شوند.
من در مورد کیسه‌های پلاستیکی زیپ‌دار شفاف یا کیسه‌های پلاستیکی برنددار که برای تمام سفارش‌های آنلاین خود، از بسته‌های غذایی گرفته تا مد و اسباب‌بازی و لوازم الکترونیکی، استفاده خواهید کرد، صحبت می‌کنم. اگرچه آنها دقیقاً از همان جنس کیسه‌های خرید مواد غذایی پلاستیکی ساخته شده‌اند، اما کیسه‌های پلاستیکی مورد استفاده برای حمل و نقل، تحت نظارت گسترده عمومی قرار نگرفته‌اند و مشمول ممنوعیت یا مالیات نیز نمی‌شوند. اما قطعاً یک مشکل هستند.
تخمین زده می‌شود که در سال ۲۰۱۷، ۱۶۵ میلیارد بسته در ایالات متحده ارسال شده است که بسیاری از آنها حاوی کیسه‌های پلاستیکی برای محافظت از لباس یا قطعات الکترونیکی یا استیک بوفالو بوده‌اند. یا خود بسته یک کیسه حمل و نقل پلی اتیلنی با برند تجاری است که یک کیسه گرد و غبار پلی اتیلنی در داخل آن قرار دارد. آژانس حفاظت از محیط زیست ایالات متحده گزارش می‌دهد که ساکنان ایالات متحده سالانه بیش از ۳۸۰ میلیارد کیسه و بسته‌بندی پلاستیکی استفاده می‌کنند.
اگر زباله‌هایمان را درست مدیریت می‌کردیم، بحران ایجاد نمی‌شد، اما مقدار زیادی از این پلاستیک - ۸ میلیون تن در سال - وارد اقیانوس می‌شود و محققان مطمئن نیستند که چه زمانی، یا حتی آیا واقعاً تجزیه زیستی می‌شود یا خیر. احتمال بیشتری وجود دارد که فقط به قطعات سمی کوچک و کوچک‌تری تجزیه شود که (البته میکروسکوپی) نادیده گرفتن آنها برای ما به طور فزاینده‌ای دشوار است. در ماه دسامبر، محققان دریافتند که ۱۰۰ درصد بچه لاک‌پشت‌ها در معده خود پلاستیک دارند. میکروپلاستیک‌ها در آب لوله‌کشی در سراسر جهان، بیشتر نمک دریا و - در طرف دیگر معادله - مدفوع انسان یافت می‌شوند.
کیسه‌های پلاستیکی از نظر فنی قابل بازیافت هستند (و بنابراین در «لیست منفی» طرح نستله برای حذف تدریجی مواد بسته‌بندی قرار ندارند) و بسیاری از ایالت‌ها اکنون فروشگاه‌های مواد غذایی و خواربارفروشی‌ها را ملزم می‌کنند که سطل‌هایی برای بازیافت کیسه‌های پلاستیکی استفاده‌شده در اختیار مشتریان قرار دهند. اما در ایالات متحده، هیچ چیز قابل بازیافت نیست مگر اینکه یک کسب‌وکار مایل به خرید مواد قابل بازیافت باشد. کیسه‌های پلاستیکی دست‌نخورده با قیمت ۱ سنت برای هر کیسه بسیار ارزان هستند و گفته می‌شود کیسه‌های پلاستیکی قدیمی (اغلب آلوده) بی‌ارزش هستند؛ آنها فقط دور انداخته می‌شوند. این قبل از آن بود که چین در سال ۲۰۱۸ پذیرش مواد قابل بازیافت ما را متوقف کند.
جنبش رو به رشد «پسماند صفر» پاسخی به این بحران است. طرفداران این جنبش تلاش می‌کنند با خرید کمتر، چیزی را به محل دفن زباله نفرستند؛ در صورت امکان بازیافت و کمپوست کنند؛ ظروف و وسایل قابل استفاده مجدد را با خود حمل کنند؛ و از کسب‌وکارهایی که طرح‌های رایگان ارائه می‌دهند، حمایت کنند. وقتی یکی از این مصرف‌کنندگان آگاه چیزی را از یک برند به اصطلاح پایدار سفارش می‌دهد و آن را در یک کیسه پلاستیکی دریافت می‌کند، می‌تواند بسیار ناامیدکننده باشد.
یکی از کاربران در پاسخ به پست اینستاگرامی Everlane که دستورالعمل‌های جدید «بدون پلاستیک» را تبلیغ می‌کرد، نوشت: «سفارش شما همین الان رسید و در یک کیسه پلاستیکی بسته‌بندی شده بود.»
تغییرات کوچک می‌توانند تفاوت بزرگی ایجاد کنند، و ما اینجا هستیم تا به شما کمک کنیم. راهنمای جدید بدون پلاستیک خود را معرفی می‌کنیم. آیا یکی می‌خواهید؟ از طریق لینک موجود در بیوگرافی ما دانلود کنید و در نظرات زیر به #ReNewToday متعهد شوید.
در یک نظرسنجی که در سال ۲۰۱۷ توسط Packaging Digest و Sustainable Packaging Alliance انجام شد، متخصصان بسته‌بندی و صاحبان برند گفتند سوالاتی که مصرف‌کنندگان بیشترین سوال را از آنها می‌پرسیدند این بود: الف) چرا بسته‌بندی آنها پایدار نیست، و ب) چرا تعداد بسته‌بندی‌های آنها خیلی زیاد است.
از گفتگوهایم با برندهای بزرگ و کوچک، متوجه شده‌ام که اکثر کارخانه‌های کالاهای مصرفی در خارج از کشور - و همه کارخانه‌های پوشاک - از کارگاه‌های خیاطی کوچک گرفته تا کارخانه‌های بزرگ با ۶۰۰۰ نفر نیرو، محصولات نهایی خود را در پلاستیک مورد نظر خود، در یک کیسه پلاستیکی، بسته‌بندی می‌کنند. زیرا اگر این کار را نکنند، کالاها با شرایطی که شما درخواست کرده‌اید به دست شما نمی‌رسند.
دانا دیویس، معاون رئیس بخش پایداری، محصول و استراتژی کسب‌وکار برند مد مارا هافمن، گفت: «آنچه مصرف‌کنندگان نمی‌بینند، جریان لباس‌ها در زنجیره تأمین است.» پوشاک مارا هافمن در ایالات متحده، پرو، هند و چین تولید می‌شود. «وقتی کارشان تمام شد، باید به یک کامیون‌دار، یک اسکله بارگیری، یک کامیون‌دار دیگر، یک کانتینر و سپس یک کامیون‌دار بروند. هیچ راهی برای استفاده از چیزی ضد آب وجود ندارد. آخرین چیزی که کسی می‌خواهد، دسته‌ای است که آسیب دیده و به لباس‌های زباله تبدیل شده است.»
بنابراین اگر هنگام خرید، کیسه پلاستیکی دریافت نکردید، به این معنی نیست که قبلاً وجود نداشته است، فقط ممکن است کسی قبل از رسیدن محموله، آن را برداشته باشد.
حتی پاتاگونیا، شرکتی که به خاطر دغدغه‌های زیست‌محیطی‌اش شناخته می‌شود، از سال ۱۹۹۳ لباس‌هایی را که از بطری‌های پلاستیکی بازیافتی ساخته شده‌اند، می‌فروشد و اکنون لباس‌هایش به صورت جداگانه در کیسه‌های پلاستیکی بسته‌بندی می‌شوند. الیسا فاستر، مدیر ارشد مسئولیت محصول پاتاگونیا، از قبل از سال ۲۰۱۴، زمانی که نتایج یک مطالعه موردی پاتاگونیا در مورد کیسه‌های پلاستیکی را منتشر کرد، با این موضوع دست و پنجه نرم می‌کند. (هشدار لو رفتن داستان: وجود آنها ضروری است.)
او گفت: «ما یک شرکت نسبتاً بزرگ هستیم و یک سیستم تسمه نقاله پیچیده در مرکز توزیع خود در رینو داریم.» «محصولات واقعاً مثل ترن هوایی بالا و پایین می‌روند. بالا و پایین می‌روند، صاف می‌شوند و تا ارتفاع یک متری پایین می‌روند. ما باید چیزی برای محافظت از محصول داشته باشیم.»
کیسه‌های پلاستیکی واقعاً بهترین گزینه برای این کار هستند. آنها سبک، مؤثر و ارزان هستند. همچنین (و ممکن است این موضوع برایتان تعجب‌آور باشد) کیسه‌های پلاستیکی در تجزیه و تحلیل چرخه عمر که تأثیر زیست‌محیطی یک محصول را در کل چرخه عمر آن اندازه‌گیری می‌کند، نسبت به کیسه‌های کاغذی، انتشار گازهای گلخانه‌ای کمتری دارند. اما وقتی به اتفاقی که هنگام افتادن بسته‌بندی شما در اقیانوس می‌افتد نگاه می‌کنید - نهنگ مرده، لاک‌پشت خفه شده - خب، پلاستیک شیطانی به نظر می‌رسد.
آخرین نکته‌ای که باید در نظر گرفت، توجه به اقیانوس است که برای یونایتد بای بلو، یک برند پوشاک فضای باز و کمپینگ، بسیار مهم است. این برند قول می‌دهد که به ازای هر محصول فروخته شده، نیم کیلو زباله از اقیانوس‌ها و آبراه‌ها جمع‌آوری کند. ایتان پک، دستیار روابط عمومی بلو، گفت: «استاندارد صنعت این است که همه چیز را برای کنترل کیفیت و کاهش آلودگی در کیسه‌های پلاستیکی حمل کنند، اما این برای محیط زیست مضر است.» آنها با تبدیل سفارشات تجارت الکترونیک از کیسه‌های پلاستیکی استاندارد کارخانه به پاکت‌ها و جعبه‌های کاغذی کرافت با محتوای ۱۰۰٪ قابل بازیافت قبل از ارسال به مشتریان، با این واقعیت ناخوشایند مقابله می‌کنند.
وقتی یونایتد بای بلو مرکز توزیع مخصوص به خود را در فیلادلفیا داشت، کیسه‌های پلاستیکی استفاده‌شده را به TerraCycle، یک سرویس بازیافت پستی جامع، ارسال می‌کرد. اما وقتی تحویل‌ها را به خدمات لجستیکی شخص ثالث تخصصی در میسوری منتقل کردند، مرکز توزیع از دستورالعمل‌های آنها پیروی نکرد و مشتریان شروع به دریافت کیسه‌های پلاستیکی در بسته‌ها کردند. یونایتد بای بلو مجبور به عذرخواهی و استخدام پرسنل اضافی برای نظارت بر فرآیند حمل و نقل شد.
اکنون، با وجود انبوه کیسه‌های پلاستیکی استفاده‌شده در ایالات متحده، سرویس‌های مدیریت پسماند که بازیافت را در مراکز توزیع انجام می‌دهند، کیسه‌های پلاستیکی را انبار می‌کنند تا زمانی که کسی را پیدا کنند که بخواهد آنها را بخرد.
فروشگاه‌ها و شرکای عمده‌فروشی پاتاگونیا، محصولات را از کیسه‌های پلاستیکی خارج می‌کنند، آنها را در کارتن‌های حمل بار بسته‌بندی می‌کنند و به مرکز توزیع نوادا برمی‌گردانند، جایی که در بسته‌های مکعبی چهار فوتی فشرده شده و به شعبه Trex در نوادا ارسال می‌شوند، که آنها را به مبلمان قابل بازیافت و مبلمان فضای باز تبدیل می‌کند. (به نظر می‌رسد Trex تنها کسب‌وکار آمریکایی است که واقعاً این چیزها را می‌خواهد.)
اما وقتی کیسه پلاستیکی را از سفارش خود حذف می‌کنید چه می‌شود؟ فاستر گفت: «مستقیماً به مشتری رفتن، چالش همین است.» «اینجاست که ما دقیقاً نمی‌دانیم چه اتفاقی افتاده است.»
در حالت ایده‌آل، مشتریان کیسه‌های تجارت الکترونیک استفاده‌شده را به همراه کیسه‌های نان و مواد غذایی خود به فروشگاه مواد غذایی محلی خود، جایی که معمولاً یک محل جمع‌آوری زباله وجود دارد، می‌آورند. در عمل، آنها اغلب سعی می‌کنند آنها را در سطل‌های بازیافت پلاستیکی بچینند که به ماشین‌آلات کارخانه بازیافت آسیب می‌رساند.
برندهای اجاره لباس‌های بازیافتی مانند ThredUp، For Days و Happy Ever Borrowed از بسته‌بندی‌های پارچه‌ای قابل استفاده مجدد شرکت‌هایی مانند Returnity Innovations استفاده می‌کنند. اما متقاعد کردن مشتریان برای بازگرداندن داوطلبانه بسته‌بندی‌های خالی استفاده شده برای دفع مناسب تقریباً غیرممکن بوده است.
به تمام دلایل فوق، وقتی هافمن چهار سال پیش تصمیم گرفت کل مجموعه مد خود را پایدار کند، دیویس، معاون پایداری مارا هافمن، کیسه‌های کمپوست‌پذیر ساخته شده از مواد گیاهی را بررسی کرد. بزرگترین چالش این است که بخش عمده‌ای از تجارت مارا هافمن عمده‌فروشی است و خرده‌فروشان بزرگ در مورد بسته‌بندی بسیار سخت‌گیر هستند. اگر بسته‌بندی یک محصول برند، قوانین دقیق خرده‌فروش برای برچسب‌گذاری و اندازه - که از خرده‌فروشی به خرده‌فروش دیگر متفاوت است - را رعایت نکند، برند هزینه‌ای دریافت خواهد کرد.
دفتر مارا هافمن به عنوان داوطلب در یک مرکز کمپوست‌سازی در شهر نیویورک فعالیت می‌کند تا بتوانند از همان ابتدا هرگونه مشکلی را تشخیص دهند. «وقتی از یک کیسه کمپوست‌پذیر استفاده می‌کنید، باید تمام اجزای روی کیسه را نیز در نظر بگیرید: جوهر - باید هشدار خفگی را به سه زبان چاپ کنید - به برچسب یا نوار چسب نیاز دارد. چالش پیدا کردن چسب کمپوست‌پذیر دیوانه‌کننده است!» او برچسب‌های میوه را روی خاک تازه و زیبا در یک مرکز کمپوست‌سازی محلی دید. «تصور کنید یک برند بزرگ روی آنها برچسب بزند و خاک کمپوست پر از آن برچسب‌ها باشد.»
برای خط تولید لباس شنای مارا هافمن، او کیسه‌های کمپوست‌پذیر زیپ‌دار از یک شرکت اسرائیلی به نام TIPA پیدا کرد. مرکز کمپوست‌سازی تأیید کرده است که این کیسه‌ها را می‌توان در حیاط خلوت کمپوست کرد، به این معنی که اگر آن را در یک توده کمپوست قرار دهید، در کمتر از ۱۸۰ روز تمام می‌شود. اما حداقل سفارش خیلی زیاد بود، بنابراین او به همه کسانی که در این صنعت می‌شناخت (از جمله من) ایمیل زد تا بپرسد آیا برندی را می‌شناسند که علاقه‌مند به سفارش با آنها باشد. با کمک CFDA، چند برند دیگر نیز به این کیسه‌ها پیوسته‌اند. استلا مک‌کارتنی در سال ۲۰۱۷ اعلام کرد که آنها نیز به کیسه‌های کمپوست‌پذیر TIPA روی خواهند آورد.
این کیسه‌ها یک سال ماندگاری دارند و دو برابر کیسه‌های پلاستیکی گران هستند. دیویس گفت: «هزینه هرگز عاملی برای عقب ماندن ما نبوده است. وقتی این تغییر [به سمت پایداری] را انجام می‌دهیم، می‌دانیم که ضربه خواهیم خورد.»
اگر از مصرف‌کنندگان بپرسید، نیمی از آنها به شما خواهند گفت که برای محصولات پایدار پول بیشتری پرداخت می‌کنند و نیمی دیگر نیز به شما خواهند گفت که قبل از خرید، بسته‌بندی محصول را بررسی می‌کنند تا مطمئن شوند که برندها متعهد به ایجاد تأثیر مثبت اجتماعی و زیست‌محیطی هستند. اینکه آیا این موضوع در عمل واقعاً صادق است یا خیر، جای بحث دارد. در همان نظرسنجی بسته‌بندی پایدار که قبلاً به آن اشاره کردم، پاسخ‌دهندگان گفتند که نمی‌توانند مصرف‌کنندگان را متقاعد کنند که برای بسته‌بندی پایدار هزینه بیشتری بپردازند.
تیم Seed، یک شرکت علوم میکروبیوم که ترکیبی از پروبیوتیک‌ها و پری‌بیوتیک‌ها را می‌فروشد، یک سال را صرف تحقیق برای یافتن کیسه‌ای پایدار کرد که بتواند ماهانه برای مشتریان شارژ مجدد ارسال کند. آرا کاتز، یکی از بنیانگذاران، از طریق ایمیل به من گفت: «باکتری‌ها بسیار حساس هستند - به نور، گرما، اکسیژن... حتی مقادیر بسیار کمی رطوبت نیز می‌توانند تجزیه شوند.» آنها یک کیسه محافظ اکسیژن و رطوبت قابل کمپوست خانگی براق از Elevate، ساخته شده از مواد اولیه زیستی، را در بسته‌بندی پر شده با فوم نشاسته ذرت آمریکایی غیر GMO Green Cell Foam انتخاب کردند. او گفت: «ما برای بسته‌بندی هزینه زیادی پرداخت کردیم، اما حاضر بودیم این فداکاری را انجام دهیم.» او امیدوار است برندهای دیگر بسته‌بندی‌ای را که آنها پیشگام آن بودند، اتخاذ کنند. مشتریان راضی، پایداری Seed را به سایر برندهای مصرفی مانند Warby Parker و Madewell اطلاع داده‌اند و برای اطلاعات بیشتر با Seed تماس گرفته‌اند.
پاتاگونیا بر کیسه‌های زیست‌پایه یا کمپوست‌پذیر تمرکز دارد، اما مشکل اصلی آنها این است که هم مشتریان و هم کارمندان تمایل دارند محصولات پلاستیکی کمپوست‌پذیر را در چرخه بازیافت پلاستیک معمولی قرار دهند. فاستر گفت: «با یکسان نگه داشتن همه کیسه‌هایمان، جریان زباله خود را آلوده نمی‌کنیم.» او اشاره می‌کند که محصولات بسته‌بندی «اکسو» که ادعا می‌کنند زیست‌تخریب‌پذیر هستند، به سادگی در محیط به قطعات کوچک‌تر و کوچک‌تری تجزیه می‌شوند. «ما نمی‌خواهیم از این نوع کیسه‌های تجزیه‌پذیر پشتیبانی کنیم.»
بنابراین آنها تصمیم گرفتند از کیسه‌های پلاستیکی ساخته شده از مواد بازیافتی استفاده کنند. «روش کار سیستم ما این است که شما باید برچسب حاوی بارکد را از طریق کیسه اسکن کنید. بنابراین ما باید سخت تلاش کنیم تا مطمئن شویم کیسه‌ای با محتوای ۱۰۰٪ قابل بازیافت شفاف است.» (هرچه کیسه قابل بازیافت‌تر باشد، شیر بیشتری دارد. هر چه بیشتر.) «ما تمام کیسه‌ها را آزمایش کرده‌ایم تا مطمئن شویم که مواد عجیب و غریبی که می‌توانند باعث تغییر رنگ یا پارگی محصول شوند، ندارند.» او گفت که قیمت خیلی بالا نخواهد بود. آنها مجبور شدند از بیش از ۸۰ کارخانه خود - که همه آنها برای چندین برند تولید می‌کنند - بخواهند که این کیسه‌های پلاستیکی را به طور خاص برای آنها سفارش دهند.
با شروع مجموعه بهار ۲۰۱۹ که از اول فوریه به فروشگاه‌ها و وب‌سایت‌ها عرضه می‌شود، تمام کیسه‌های پلاستیکی بین ۲۰ تا ۵۰ درصد محتوای قابل بازیافت پس از مصرف گواهی‌شده خواهند داشت. سال آینده، ۱۰۰٪ محتوای آنها بازیافت پس از مصرف خواهد بود.
متأسفانه، این راه حل برای شرکت‌های غذایی نیست. سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) استفاده از بسته‌بندی‌های پلاستیکی مواد غذایی با محتوای بازیافتی را ممنوع کرده است، مگر اینکه شرکت‌ها مجوز ویژه داشته باشند.
کل صنعت پوشاک فضای باز، که به مشتریانی که به ویژه نگران ضایعات پلاستیکی هستند، خدمات ارائه می‌دهد، در حال آزمایش رویکردهایی بوده است. کیسه‌های محلول در آب، کیسه‌های نیشکر، کیسه‌های توری قابل استفاده مجدد وجود دارد و prAna حتی با لوله کردن لباس‌ها و بستن آنها با نوار رافیا، حمل و نقل بدون کیسه را امکان‌پذیر می‌کند. با این حال، شایان ذکر است که هیچ یک از این آزمایش‌های انفرادی توسط چندین شرکت انجام نشده است، بنابراین هنوز هیچ راه حل قطعی پیدا نشده است.
لیندا مای فونگ یک طراح مد پایدار فرانسوی-ویتنامی باتجربه است که درک بی‌نظیری از تمام چالش‌های ذاتی بسته‌بندی‌های سازگار با محیط زیست دارد. او یکی از بنیانگذاران برند لباس خیابانی/دوچرخه‌سواری اخلاقی Super Vision است و در طبقه بالای یک کارخانه کوچک جین اخلاقی در شهر هوشی مین به نام Evolution3 متعلق به یکی از بنیانگذارانش، ماریان فون راپارد، در دفتر کار می‌کند. تیم Evolution3 همچنین به عنوان واسطه‌ای برای برندهای بازار انبوه که به دنبال ثبت سفارش در کارخانه هوشی مین هستند، عمل می‌کند. به طور خلاصه، او از ابتدا تا انتها در کل فرآیند دخیل بود.
او آنقدر به بسته‌بندی پایدار علاقه‌مند است که حداقل ۱۰۰۰۰ کیسه حمل و نقل زیست‌تخریب‌پذیر ساخته شده از نشاسته تاپیوکا را از شرکت ویتنامی Wave سفارش داده است. فون رپارد با برندهای بازار انبوهی که Evolution3 با آنها کار می‌کرد صحبت کرد تا آنها را متقاعد کند که با آنها همکاری کنند، اما آنها این پیشنهاد را رد کردند. کیسه‌های کاساوا ۱۱ سنت برای هر کیسه قیمت دارند، در حالی که کیسه‌های پلاستیکی معمولی فقط یک پنی قیمت دارند.
فونگ گفت: «برندهای بزرگ به ما می‌گویند... آنها واقعاً به نوار چسب نیاز دارند.» بدیهی است که مرحله اضافی تا کردن کیسه و جدا کردن برچسب زیست‌تخریب‌پذیر از یک تکه کاغذ و قرار دادن آن روی آن برای بستن کیسه، وقتی صحبت از هزاران تکه می‌شود، اتلاف وقت زیادی است. و کیسه حتی کاملاً آب‌بندی نشده است، بنابراین رطوبت می‌تواند وارد آن شود. وقتی فونگ از ویو خواست که یک نوار آب‌بندی بسازد، آنها گفتند که نمی‌توانند ماشین‌های تولیدی خود را مقاوم‌سازی کنند.
فونگ می‌دانست که آنها هرگز ده هزار کیسه‌ی Wave که سفارش داده بودند تمام نخواهند شد - آنها سه سال ماندگاری داشتند. او گفت: «ما پرسیدیم که چگونه می‌توانیم آنها را برای مدت طولانی‌تری نگه داریم.» آنها گفتند: «می‌توانید آنها را در پلاستیک بپیچید.»
میلیون‌ها نفر برای اطلاع از اخبار به وکس (Vox) مراجعه می‌کنند. ماموریت ما هرگز تا این حد مهم نبوده است: توانمندسازی از طریق درک متقابل. کمک‌های مالی خوانندگان ما بخش کلیدی حمایت از کار پرهزینه ما و کمک به ما برای ارائه خدمات خبری رایگان برای همه است. لطفاً همین امروز به وکس (Vox) کمک مالی کنید.
زمان ارسال: ۲۹ آوریل ۲۰۲۲
