Neiegkeeten a Press

Am Joer 2018 huet de Service fir gesond Iessenskit'en, Sun Basket, säi Futtermaterial fir d'Këschte mat recycléiertem Plastik op Sealed Air TempGuard ëmgestallt, eng Futter aus recycléiertem Pabeier, déi tëscht zwee Blieder Kraftpabeier ageklemmt ass. Dëse Futter ass komplett recycléierbar, reduzéiert d'Gréisst vun der Këscht vu Sun Basket ëm ongeféier 25% an de Kuelestoffofdrock vum Versand, ganz ofgesi vun der Quantitéit u Plastik beim Transport, och wann et naass ass. D'Clienten si frou. „Merci un d'Verpacker, datt si mat dësem Konzept komm sinn“, huet e Koppel geschriwwen.
Et ass e bewonnernswerte Schrëtt a Richtung Nohaltegkeet, awer d'Wourecht bleift: D'Iessenskëschtindustrie ass eng vun de ville E-Commerce-Branchen, déi nach ëmmer op (éierlech gesot, erstaunlech Quantitéiten) Plastikverpackungen ugewisen ass - méi wéi Dir heem bréngt. Et gëtt vill méi Plastikverpackungen an de Liewensmëttelgeschäfter. Normalerweis kaaft Dir e Glaskumminglas, deen e puer Joer hält. Awer an enger Iesspackung huet all Teelöffel Gewierz an all Stéck Adobo-Zooss seng eege Plastikfolie, an all Nuecht, wou Dir de Plastikstapel widderhëlt, kacht Dir hir virverpackte Rezepter. Et ass onméiglech ze verpassen.
Trotz de seriéise Versich vu Sun Basket, säin Ëmweltfoussofdrock ze verbesseren, mussen verderbleche Liewensmëttel nach ëmmer a Plastiksäck transportéiert ginn. De Sean Timberlake, Senior Content Marketing Manager bei Sun Basket, sot mir per E-Mail: "Protein vun externen Zouliwwerer, wéi Fleesch a Fësch, gëtt scho vun externen Zouliwwerer mat enger Kombinatioun vu Polystyrol a Polypropylen verpackt." "Dëst ass en Industriestandardmaterial, dat entwéckelt gouf fir maximal Liewensmëttelqualitéit a Sécherheet ze garantéieren."
Dës Ofhängegkeet vu Plastik ass net nëmmen den Transport vu Liewensmëttel. E-Commerce Händler kënnen einfach Kartongskëschte mat recycléierbarem Inhalt, FSC-zertifizéiert Seidenpabeier a Sojafarben ubidden, déi an d'Recyclingbehälter gestach kënne ginn. Si kënnen erëmverwendbar Stoffband oder Schnouer un hir Goodies bannen a Glas- oder Metallbehälter a Verpackungsschaum op Champignonbasis a mat Stärke gefëllte Erdnëss wéckelen, déi am Waasser schmëlzen. Awer och déi nohaltegst Marken hunn eng Saach, déi eis weider verfollegt: LDPE #4 Virgin Plastikfoliebeutel, an der Industrie als Plastikbeutel bekannt.
Ech schwätze vun der duerchsichteger Zip-Lock- oder Markenplastiktut, déi Dir fir all Är Online-Bestellunge benotzt, vu Mielskits bis Moud a Spillsaachen an Elektronik. Och wann se aus dem selwechte Material wéi Plastik-Akafstuten fir Liewensmëttel gemaach sinn, goufen Plastikstuten, déi fir de Versand benotzt ginn, net der selwechter verbreeter ëffentlecher Kontroll ënnerworf, a si sinn och net verbueden oder bezuelt. Awer si sinn definitiv e Problem.
Et gëtt geschat, datt am Joer 2017 165 Milliarde Päck an den USA verschéckt goufen, vill dovunner enthalen Plastiksäck fir Kleeder, elektronesch Komponenten oder Buffalo Steaks ze schützen. Oder d'Päckel selwer ass eng Polyethylen-Versandsak mat engem Polyethylen-Staubsack dran. D'US Environmental Protection Agency bericht, datt d'Awunner vun den USA all Joer méi wéi 380 Milliarde Plastiksäck a Verpackunge benotzen.
Et wier keng Kris, wa mir eisen Offall richteg géifen entgéintwierken, awer vill vun dësem Plastik - 8 Milliounen Tonnen pro Joer - geet an den Ozean, an d'Fuerscher si sech net sécher, wéini oder ob en tatsächlech biologesch ofgebaut gëtt. Et ass méi wahrscheinlech, datt en einfach a méi kleng a méi kleng gëfteg Fragmenter zerfällt, déi (wann och mikroskopesch) ëmmer méi schwéier fir eis sinn ze ignoréieren. Am Dezember hunn d'Fuerscher festgestallt, datt 100 Prozent vun de jonke Schildkröten Plastik an hirem Mo haten. Mikroplastik gëtt weltwäit a Leitungswasser, am meeschte Mieressalz an - op der anerer Säit vun der Equatioun - am mënschleche Kot fonnt.
Plastikstuten sinn technesch gesinn recycléierbar (an dofir net op der "Negativlëscht" vum Nestlé sengem Plang fir Verpackungsmaterialien auszeschafen), a vill Staaten verlaangen elo vu Liewensmëttelgeschäfter a Geschäfter, datt se hire Clienten Tonnen fir d'Recycling vu gebrauchte Plastikstuten ubidden. Mee an den USA kann näischt recycléiert ginn, ausser e Betrib ass bereet, recycléierbar Materialien ze kafen. Nei Plastikstuten si ganz bëlleg mat 1 Cent pro Täsch, an al (dacks kontaminéiert) Plastikstuten gëllen als wäertlos; si ginn einfach ewechgehäit. Dat war ier China 2018 opgehalen huet, eis Recycléiermaterialien z'akzeptéieren.
Déi boomend Null-Offall-Bewegung ass eng Äntwert op dës Kris. Aktivisten beméien sech, näischt op d'Deponie ze schécken, andeems se manner kafen; recycléieren a kompostéieren, wou et méiglech ass; wiederverwendbar Behälter a Geschir matdroen; a Geschäfter besichen, déi gratis Niveauen ubidden. Et kann ganz frustréierend sinn, wann ee vun dëse bewossten Konsumenten eppes vun enger sougenannter nohalteger Mark bestellt an et an enger Plastikstut kritt.
„Ech hunn Är Bestellung grad kritt an se war an enger Plastikstut verpackt“, huet ee Kommentator op den Instagram-Post vun Everlane geäntwert, deen seng Richtlinne fir „kee neie Plastik“ promouvéiert huet.
Kleng Ännerunge kënnen e groussen Ënnerscheed maachen, a mir sinn hei fir ze hëllefen. Mir stellen Iech eise neie plastikfräie Guide vir. Wëllt Dir een? Luet en iwwer de Link an eiser Bio erof a schreift Iech an de Kommentarer hei drënner fir #ReNewToday.
An enger Ëmfro aus dem Joer 2017 vu Packaging Digest an der Sustainable Packaging Alliance hunn d'Verpackungsexperten a Markenbesëtzer gesot, datt d'Froen, déi d'Konsumenten hinne am meeschte gestallt hunn, waren a) firwat hir Verpackungen net nohalteg sinn, a b) firwat et ze vill Verpackungen gëtt.
Aus menge Gespréicher mat groussen a klenge Marken hunn ech geléiert, datt déi meescht Konsumgidderfabriken am Ausland – an all Kleederfabriken – vu klenge Näiwierker bis zu grousse Fabriken mat 6.000 Leit, hir fäerdeg Produkter an de Plastik vun hirer Wiel verpacken. An enger Plastikstut. Well wann se dat net maachen, kënnt d'Wuer net an de Konditiounen un, déi Dir gefrot hutt.
„Wat d'Konsumenten net gesinn, ass de Floss vu Kleeder duerch d'Liwwerketten“, sot d'Dana Davis, Vizepresidentin fir Nohaltegkeet, Produkt a Geschäftsstrategie vun der Moudemark Mara Hoffman. D'Kleeder vu Mara Hoffman ginn an den USA, Peru, Indien a China produzéiert. „Wa se fäerdeg sinn, musse se bei e Camionschauffer, en Ladedock, en anere Camionschauffer, e Container an dann e Camionschauffer goen. Et gëtt keng Méiglechkeet, eppes waasserdichtes ze benotzen. Dat Lescht, wat een wëll, ass eng Charge, déi beschiedegt ass a Schrottkleeder ginn ass.“
Wann Dir also keng Plastiktut kritt hutt, wéi Dir se kaaft hutt, heescht dat net, datt et se virdrun net gouf, just datt een se vläicht ewechgeholl huet, ier Är Liwwerung bei Iech ukomm ass.
Souguer Patagonia, eng Firma, déi fir hir Ëmweltbedenken bekannt ass, verkeeft zënter 1993 Kleeder aus recycléierte Plastikfläsche, an hir Kleeder ginn elo eenzel a Plastiksäck verpackt. D'Elissa Foster, Senior Manager of Product Responsibility bei Patagonia, kämpft mat dësem Thema zënter virun 2014, wéi si d'Resultater vun enger Patagonia Fallstudie iwwer Plastiksäck publizéiert huet. (Spoiler Alarm: si sinn néideg.)
„Mir sinn eng zimlech grouss Firma, an mir hunn e komplexe Fërderbandsystem an eisem Verdeelungszentrum zu Reno“, sot si. „Et ass wierklech eng Achterbunn vun de Produkter. Si ginn erop, si ginn erof, si flaache sech, si maachen en Meter déif Ofstéigungen. Mir mussen eppes hunn, fir de Produit ze schützen.“
Plastikstuten sinn wierklech déi bescht Optioun fir dës Aarbecht. Si si liicht, effektiv an net deier. Ausserdeem (an dat kéint Iech iwwerraschen) hunn Plastikstuten manner Treibhausgasemissiounen ewéi Pabeierstuten a Liewenszyklusanalysen, déi den Ëmweltimpakt vun engem Produkt iwwer säi ganze Liewenszyklus moossen. Mee wann Dir kuckt, wat geschitt, wann Är Verpackung an den Ozean fällt - doudege Wal, erstéckt Schildkröt - dann gesäit Plastik béis aus.
Eng lescht Iwwerleeung fir den Ozean ass fir United by Blue, eng Outdoor-Kleeder- a Campingmark, déi versprécht, fir all verkaafte Produkt e Pond Dreck aus den Ozeaner a Waasserweeër ze entfernen. „Et ass den Industriestandard, alles a Plastiksäck ze verschécken, fir Qualitéitskontroll a Verschmotzungsreduktioun, awer et ass schlecht fir d'Ëmwelt“, sot den Ethan Peck, PR-Assistent vu Blue. Si bewältegen dës onpraktesch Tatsaach, andeems si E-Commerce-Bestellunge vu fabrécksstandard Plastiksäck a Kraftpabeier-Enveloppen a Këschte mat 100% recycléierbarem Inhalt ëmwandelen, ier se un d'Clienten verschéckt ginn.
Wéi United by Blue säin eegent Verdeelungszentrum zu Philadelphia hat, hunn si gebraucht Plastiksäck un TerraCycle geschéckt, en All-inclusive Recyclingservice per Post. Mee wéi si d'Liwwerunge un spezialiséiert Drëttubidder-Logistikdéngschter a Missouri ëmgestallt hunn, huet den Verdeelungszentrum hiren Instruktioune net gefollegt, an d'Clienten hunn ugefaang Plastiksäck a Päck ze kréien. United by Blue huet sech missen entschëllegen an zousätzlecht Personal astellen, fir de Versandprozess ze iwwerwaachen.
Elo, mat dem Iwwerfloss u gebrauchte Plastikstuten an den USA, hamsteren Offallwirtschaftsdéngschter, déi d'Recycling an Erfëllungszentren iwwerhuelen, Plastikstuten, bis se een fannen, deen se wëll kafen.
Patagonia seng eege Geschäfter a Grousshandelspartner huelen d'Produkter aus de Plastiksäck, packen se a Versandkartongen a schécken se zréck an hiren Distributiounszentrum an Nevada, wou se a véier Fouss grouss Würfelpäck gepresst a bei The Trex, Nevada, geschéckt ginn, wou se a recycléierbar Terrassen a Gaardemiwwelen ëmgewandelt ginn. (Et schéngt, datt Trex déi eenzeg US-Firma ass, déi dës Saache wierklech wëll.)
Mä wat geschitt, wann Dir d'Plastikstut aus Ärer Bestellung eraushëlt? „Direkt un de Client ze goen, dat ass d'Erausfuerderung“, sot de Foster. „Do wësse mir net genee, wat geschitt ass.“
Am Idealfall bréngen d'Clienten déi gebraucht E-Commerce-Tuten zesumme mat hirem Brout a Liewensmëtteltuten an hire lokale Supermarché, wou et normalerweis eng Sammelstell gëtt. An der Praxis probéieren se dacks, se an Plastikrecyclingbehälter ze pressen, wat d'Maschinnen vun der Recyclinganlag beschiedegt.
Locatiounsmarken mat recycléierte Kleeder wéi ThredUp, For Days an Happy Ever Borrowed benotzen erëmbenotzbar Stoffverpackungen vu Firmen wéi Returnity Innovations. Mee et huet sech erausgestallt, datt d'Clienten fräiwëlleg gebraucht, eidel Verpackungen zréckschécken fir eng korrekt Entsuergung.
Aus all deenen uewe genannten Grënn, wéi d'Hoffman viru véier Joer decidéiert huet, hir ganz Moudekollektioun nohalteg ze gestalten, huet d'Davis, d'Mara Hoffman hire Vizepresident fir Nohaltegkeet, sech kompostéierbar Täsch aus pflanzleche Materialien ugekuckt. Déi gréisst Erausfuerderung ass, datt e groussen Deel vum Geschäft vun der Mara Hoffman am Grousshandel ass, an déi grouss Händler ganz pickeg wat d'Verpakung ugeet. Wann d'Verpakung vun engem Markeprodukt net de genaue Reegele vum Händler fir Etikettéierung a Gréissten entsprécht - déi vu Händler zu Händler variéieren - berechent d'Mark eng Tax.
De Büro vun der Mara Hoffman schafft fräiwëlleg an engem Kompostzentrum zu New York City, fir all Problemer vun Ufank un z'erkennen. „Wann Dir eng kompostéierbar Täsch benotzt, musst Dir och all d'Komponenten op der Täsch berécksiichtegen: Tënt - Dir musst eng Erstéckungswarnung an dräi Sproochen drécken - et brauch Stickeren oder Klebeband. D'Erausfuerderung, kompostéierbare Klebstoff ze fannen, ass verréckt!“ Si huet Uebststicker iwwerall um frëschen a schéine Buedem an engem Gemeinschaftskompostzentrum gesinn. „Stellt Iech eng grouss Mark vir, déi Stickeren dropmécht, an de Kompostbuedem ass voll mat dësen Stickeren.“
Fir d'Badekleederkollektioun vun der Mara Hoffman huet si kompostéierbar Täsch mat Reißverschluss vun enger israelescher Firma mam Numm TIPA fonnt. De Composting Center huet bestätegt, datt d'Täsch tatsächlech am Gaart kompostéiert kënne ginn, dat heescht, wann een se an e Komposthauf leet, ass se a manner wéi 180 Deeg fort. Mä de Mindestbestellwäert war ze héich, dofir huet si jidderengem an der Branche, deen si kannt huet (och mir), eng E-Mail geschéckt, fir ze froen, ob si Marken kennen, déi interesséiert wieren, bei hinne ze bestellen. Mat der Hëllef vun der CFDA hunn sech och e puer aner Marken zu den Täsch bäigedoen. D'Stella McCartney huet 2017 ugekënnegt, datt si och op déi kompostéierbar Täsch vun TIPA wiessele géifen.
D'Tuten hunn eng Haltbarkeet vun engem Joer a si duebel sou deier wéi Plastiktuten. „De Präis war ni e Faktor, deen eis zréckgehalen huet. Wa mir dëse Wiessel [zu Nohaltegkeet] maachen, wësse mir, datt mir betraff ginn“, sot den Davis.
Wann Dir d'Konsumenten frot, géif d'Halschent soen, datt si méi fir nohalteg Produkter bezuele géifen, an d'Halschent géif Iech och soen, datt si d'Produktverpackunge virum Kaf kontrolléieren, fir sécherzestellen, datt d'Marken sech engagéieren, e positiven sozialen an ökologeschen Impakt ze generéieren. Ob dat an der Praxis wierklech wouer ass, ass diskutabel. An der selwechter Ëmfro iwwer nohalteg Verpackungen, déi ech virdru scho genannt hunn, hunn d'Befroten gesot, datt si d'Konsumenten net dozou brénge kéinten, e Präis fir nohalteg Verpackungen ze bezuelen.
D'Team vu Seed, enger Firma déi sech op d'Mikrobiomwëssenschaft spezialiséiert huet, déi eng Kombinatioun vu Probiotika a Präbiotika verkeeft, huet e Joer laang no enger nohalteger Täsch gesicht, déi de Clienten all Mount Nofëllunge kéint schécken. „Bakterien si ganz empfindlech - op Liicht, Hëtzt, Sauerstoff... och kleng Quantitéiten u Fiichtegkeet kënne sech ofbauen“, sot mir d'Matgrënnerin Ara Katz per E-Mail. Si hunn sech fir eng glänzend, kompostéierbar Sauerstoff- a Fiichtegkeetsschutztäsch vun Elevate entscheet, déi aus biobaséierte Rohmaterialien hiergestallt gëtt, a Green Cell Foam senger net-GVO-amerikanescher Maisstärke-Schaum-Füllung. „Mir hunn e Premiumpräis fir d'Verpakung bezuelt, awer mir ware bereet, dëst Affer ze bréngen“, sot si. Si hofft, datt aner Marken d'Verpakung iwwerhuelen, déi si als Pionéierin entwéckelt hunn. Zefridden Clienten hunn d'Nohaltegkeet vu Seed bei anere Konsumentemarken wéi Warby Parker a Madewell erwähnt, an déi hunn Seed fir méi Informatiounen kontaktéiert.
Patagonia konzentréiert sech op biobaséiert oder kompostéierbar Täsch, awer hiert Haaptproblem ass, datt souwuel Clienten ewéi och Mataarbechter kompostéierbar Plastikprodukter an de reegelméissege Plastikrecycling placéieren. „Andeems mir all eis Täsch d'selwecht halen, kontaminéiere mir eisen Offallstroum net“, sot d'Foster. Si weist drop hin, datt „Oxo“-Verpackungsprodukter, déi behaapten, biologesch ofbaubar ze sinn, einfach an der Ëmwelt a méi kleng Stécker zerfalen. „Mir wëllen dës Zorte vun ofbaubare Täsch net ënnerstëtzen.“
Also hunn si decidéiert Plastiksäck aus recycléierte Materialien ze benotzen. „Eist System funktionéiert sou, datt Dir d'Etikett mam Barcode duerch d'Täsch scanne musst. Mir musse also haart schaffen, fir sécherzestellen, datt eng Täsch mat 100% recycléierbarem Inhalt transparent ass.“ (Wat méi recycléierbar d'Täsch huet, wat méi Mëllech se huet. Wat méi.) „Mir hunn all d'Täck getest, fir sécherzestellen, datt se keng komesch Zutaten hunn, déi d'Produkt verfärbe kéinten oder räissen.“ Si sot, de Präis wier net ze héich. Si missten hir iwwer 80 Fabriken - déi all verschidde Marken produzéieren - froen, dës Plastiksäck speziell fir si ze bestellen.
Ugefaange mat der Fréijoerskollektioun 2019, déi den 1. Februar an de Geschäfter a bei de Websäite verfügbar ass, wäerten all Plastiktuten tëscht 20% an 50% zertifizéierten, recycléierbare Post-Consumer-Inhalt enthalen. Nächst Joer wäerte se zu 100% aus recycléiertem Post-Consumer-Inhalt bestoen.
Leider ass dat keng Léisung fir Liewensmëttelfirmen. D'FDA verbitt d'Benotzung vu Plastikverpackunge fir Liewensmëttel mat recycléiertem Inhalt, ausser d'Firmen hunn eng speziell Erlaabnes.
Déi ganz Outdoor-Bekleidungsindustrie, déi Clienten zerwéiert, déi sech besonnesch Suergen iwwer Plastikmüll maachen, huet mat verschiddene Methoden experimentéiert. Et gëtt waasserléislech Täsch, Zockerrouer-Täsch, wiederverwendbar Netz-Täsch, a prAna erméiglecht souguer e Versand ouni Täsch andeems d'Kleeder zesummegerullt a mat Raffia-Band gebonnen ginn. Et ass awer derwäert ze bemierken, datt keng vun dësen eenzelnen Experimenter vu verschiddene Firmen duerchgefouert goufen, sou datt nach kee Wonnermëttel fonnt gouf.
D'Linda Mai Phung ass eng erfuerene franséisch-vietnamesesch Moudedesignerin mat engem eenzegaartege Verständnis vun all den Erausfuerderungen, déi mat ëmweltfrëndleche Verpackungen verbonne sinn. Si huet d'ethesch Streetwear-/Vëlosmark Super Vision matgegrënnt a schafft an enger klenger ethescher Jeansfabréck zu Ho-Chi-Minh-Stad mam Numm Evolution3, déi hirer Matgrënnerin Marian von Rappard gehéiert, an am Büro. D'Team vun Evolution3 handelt och als Vermëttler fir Massemarken, déi Bestellunge bei der Fabréck zu Ho-Chi-Minh opginn wëllen. Kuerz gesot, si war vum Ufank bis zum Schluss am ganze Prozess involvéiert.
Si ass sou begeeschtert vun nohalteger Verpackung, datt si (mindestens) 10.000 biologesch ofbaubar Versandtuten aus Tapiokastärke vun der vietnamesescher Firma Wave bestallt huet. D'Von Rappard huet mat de Massemarktmarken geschwat, mat deenen Evolution3 zesummegeschafft huet, fir ze probéieren se ze iwwerzeegen, mat hinnen zesummenzeschaffen, awer si hunn refuséiert. Manioktuten kaschten 11 Cent pro Tüt, am Verglach zu just engem Penny fir normal Plastiktuten.
„Grouss Marken soen eis… si brauchen wierklech [ofzéiend] Klebeband“, sot de Phung. Natierlech ass deen zousätzleche Schrëtt, d'Täsch ze falen an den biologesch ofbaubare Sticker vun engem Stéck Pabeier ze zéien an en dropzeleeën, fir d'Täsch zouzemaachen, eng enorm Zäitverschwendung, wann et ëm Dausende vu Stécker geet. An d'Täsch ass net emol komplett versiegelt, sou datt Fiichtegkeet eran kéint kommen. Wéi de Phung Wave gefrot huet, e Versiegelungsband z'entwéckelen, soten si, si kéinten hir Produktiounsmaschinne net méi no upassen.
D'Phung wousst, datt déi 10.000 Wave-Tuten, déi si bestallt haten, ni méi ausgoe géifen – si haten eng Haltbarkeet vun dräi Joer. „Mir hunn gefrot, wéi mir se méi laang hale kéinten“, sot si. „Si soten: 'Dir kënnt se a Plastik wéckelen.'“
Millioune vu Leit wenden sech un Vox fir erauszefannen, wat an den Neiegkeeten geschitt. Eis Missioun war nach ni sou wichteg: Ermächtegung duerch Versteesdemech. Finanziell Bäiträg vun eise Lieser sinn e wichtegen Deel vun der Ënnerstëtzung vun eiser ressourcenintensiver Aarbecht an hëllefen eis, Neiegkeetsdéngschter fir all gratis ze maachen. Iwwerleet Iech haut nach e Bäitrag zu Vox ze leeschten.